أرز أوزي ودجاج حراري

 

فتة الحمص

المقادير :

حمص حب مسلوق
فلفل أخضر 
ثومة
طحنية 
ملح 

طريقة التحضر :

_أول شئ نقوم بخرط الحمص ونضع معه شوية من ماء السلق وطحنية وثومة وفلفل أسود وملح
_بنفتفت الخبز لقطع صغيرة ونقعه بكاسة من ماء سلق الحمص لمدة ساعة
_نضع الحمص على الخبز ونحركه مع بعض
_نضع الفتة في صحن التقديم ونزينها حسب الرغبة
(حمص حب ، فستق ، لحمة مفرومة ، بقدونس )

وصحة وعافية