القائمة الرئيسية

الصفحات



الكب كيك 


المقادير :


2 بيضة 
معلقة فانيلا سائلة 
رشة ملح
2 معلقة خل 
كوب سكر 
نصف كوب زيت نباتي 
نصف كوب حليب سائل 
كوب طحين 
نصف كوب كاكاو بودر 
2 باكو بيكنج بودر 


طريقة التحضير :


نخفق 2 بياض البيض مع فانيلا سائلة ورشة ملح ومعلقة خل خفق جيد حتى نحصل على خليط كريمى ونضعه على جنب 



نخفق 2 صفار بيض ومعلقة خل وكوب سكر ونصف كوب زيت نباتي ونصف كوب حليب سائل نخفقهم بالمضرب الكهربائي ثم نضيف كوب طحين و 2 بيكنج بودر ونصف كوب كاكاو ونخفق لحتى يختفى الطحين 



آخر مرحلة نضيف بياض البيض للى خفقناه فالاول على مرحلتين ونحركه من فوق لتحت حتى يختفى البياض ونحرك على الخفيف ثم نحضر صنية الكب كيك ونضع فيها ورق كب كيك ونصب الخليط فيها 


ونضع الصنية في الفرن على نار وسط ونتركها تقريباً نصف ساعة أو أقل حسب نوع الفرن 
نخرج الكيك من الصنية ونزينه بالكريمة .


وصحة وعافية

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

التنقل السريع