أرز أوزي ودجاج حراري

 

البسبوسة الملوكية 

المقادير :

كوب ونصف سميد 
نصف كوب جوز هند 
نصف كوب سكر 
علبة لبن 
كوب إلا ربع زيت نباتي 
2 باكو فانيلا 
باكو بيكنج بودر 

طريقة التحضير :

نخلط جميع المقادير السابقة مع بعضها البعض ثم نقوم بدهن الصينية زيت نباتي أو طحنية 

ثم نسكب الخليط فيها ونخبزها على درجة حرارة متوسطة ثم نشربها بقطر دافئ وهو عبارة عن (كوب سكر ، كوب ماء ، عصرة ليمونة)

ثم نجهز الطبقة الثانية وهي عبارة عن ( 2 معلقة كبيرة ماء ورد ، 3 كوب ماء ، 3 معالق كبيرة سكر ، 6 معالق كبيرة حليب بودر ، 5 معالق كبيرة نشأ ، نصف علبة قشطة ، باكو فانيلا ) 

نخلط كل المقادير على الغاز حتى يثقل الخليط وآخر شئ نضيف القشطة وماء الورد 

ثم نغلق الغاز ونسكبها فوق طبقة البسبوسة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين بعد ذلك ندهن الوجه بنصف علبة قشطة ونزينها .

وصحة وعافية