القائمة الرئيسية

الصفحات

 



سلطة بابا غنوج


المقادير :


2 حبة باذنجان
حبة بندورة 
قرن فلفل أخضر 
معلقة ملح 
نصف كوب طحنية 


طريقة التحضير :


نقوم بشوى الباذنجان والبندورة والفلفل الأخضر إما على الغاز أو على الفحم ثم نضعهن في ماء بارد ونقوم بتقشيرهن 



ثم نضعهن في الخلاط ووضع معهن ملح وطحنية وفرمهن ثم تقدم في صحن التقديم ونضع القليل من زيت الزيتون .


وصحة وعافية

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

التنقل السريع