أرز أوزي ودجاج حراري

 

ميني بيتزا 

المقادير :

3 كوب طحين
ربع كوب زيت نباتي 
ربع كوب حليب بودر 
معلقة خميرة 
معلقة بيكنج بودر 
رشة ملح 
كوب ونصف ماء دافئ

طريقة التحضير :

نعجن المقادير السابقة مع بعضها البعض ونتركها ترتاح 20 دقيقة 
ثم نجهز الصلصة وهي عبارة عن ( 3 حبات بندورة مقشرة ومقطعة ، معلقة صلصة ، معلقة ملح ، معلقة فلفل أسود ، معلقة شطة ، حبة بصل مقشرة ومقطعة ناعم ) نضع كل المقادير على الخلاط ثم نضعها على الغاز لكى تتسبك قليلاً
نقطع العجينة الى كور صغيرة ونفردها ونضع فوقها صلصة ثم جنبة وزيتون ثم تخبز على نار هادية 

وصحة وعافية