أرز أوزي ودجاج حراري

 

كيكة الرطب 

المقادير :

3 بيضات 
3 فانيلا 
نصف كوب سكر 
ثلاثة ارباع كوب زيت نباتي 
نصف كيلو رطب 
معلقة حليب بودر 
معلقة قرفة 
2 كوب ونصف طحين
3 بيكنج بودر 

طريقة التحضير :

نقوم بعصر كوب من الرطب مع كوب من الماء ووضعه عل جنب ثم نخفق البيض والسكر والفانيلا ثم نضع خليط الرطب والزيت

 ثم نضيف معلقة قرفة والبيكنج بودر والحليب والطحين بالتدريج حتى نحصل على خليط متجانس 

ثم نرص في صينية حبات رطب منزوعة النواة

 ثم نضع فوقها خليط الكيك ثم ندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة على نار هادية ثم نخرجها ونزينها بالسكر المطحون 

وصحة وعافية